(차이가 땡길때) 마살라차이 60g

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마살라차이 60g


마살라 차이는

인도식 로얄 밀크티로 드실때

쓰이는 홍차에요

일명 차이라떼라고도 불리웁니다


향신료인 스파이스향과 우유의 고소함이 만나

단백함이 2배가 되어 맛있는 밀크티가 탄생이 됩니다


스파이스식 밀크티란?

진한맛의 대명사인 인도산의 아쌈 CTC에

 카다멈, 생강, 계피, 정향등 향신료를 넣어 우린후

우유를 찻물만큼 부어 한번 더 끓이는 방식입니다


기호에 따라 다양하게 드시겠지만

 5-7g정도 3-4분 진하게 우린후

스팀우유와 시럽을 마무리하면

진한 마살라차이 드실 수 있어요^^

(5/3-4/스팀우유 175cc)


꼭 스팀 우유 아닌

일반 밀크티 드실때처럼

만들어 드셔도 아주 맛있어요~